R. Bras. Zootec.01/out/2001;30(5):1521-30.
Equações de predição das exigências protéicas para frangos de corte
DOI: 10.1590/S1516-35982001000600020
O objetivo do trabalho foi determinar equações de predição das exigências de proteína bruta (PB) para frangos de corte machos e fêmeas através do método fatorial. Na determinação das exigências de proteína bruta para mantença, foi utilizada a técnica do balanço de nitrogênio. As exigências de proteína bruta para o crescimento foram determinadas em função do conteúdo de nitrogênio na carcaça e a eficiência de utilização do nitrogênio da dieta. A partir dos valores das exigências para mantença e para crescimento foram elaboradas equações de predição para as exigências diárias de PB (g/ ave/ dia) para frangos de corte machos (7 a 21 dias – PB = 1,323xP0,75 + 0,256xG, 22 a 42 dias – PB = 1,323xP0,75 + 0,277xG e 43 a 56 dias – PB = 1,323xP0,75 + 0,283xG) e fêmeas (7 a 21 dias – PB = 1,748xP0,75 + 0,258xG, 22 a 42 dias – PB = 1,748xP0,75 + 0,274xG, e 43 a 56 dias – PB = 1,748xP0,75 + 0,300xG), em que P = peso corporal (kg) e G = ganho de peso diário (g/dia). Recomenda-se a utilização das equações para a determinação das exigências mínimas de nitrogênio ou proteína bruta somente com atenção no atendimento das exigências em aminoácidos.
Palavras-chave: equações de predição; exigências de proteína bruta; frangos de corte; ganho de peso; mantença; método fatorial