R. Bras. Zootec.01/set/2002;31(5):2011-23.
Uso da somatotropina bovina recombinante – rbST como alternativa para a produção de leite de cabra na entressafra
DOI: 10.1590/S1516-35982002000800017
O experimento desenvolveu-se no Setor de Caprinocultura da FMVZ – UNESP – Campus de Botucatu, com o objetivo de estudar a influência da somatotropina bovina recombinante (rbST – nome comercial: Boostin 250 mg) na produção de leite, nos constituintes do leite, peso e escore de condição corporal de cabras durante o ciclo lactacional. Foram usadas 21 cabras da raça Parda Alpina, com idade entre 1 ½ e 4 anos, distribuídas aleatoriamente entre três tratamentos de sete animais cada: controle (T1 – sem rbST); completo, safra e entressafra (T2 – rbST após 45 dias de lactação); e apenas entressafra (T3 – rbST após 154 dias de lactação). Os animais dos três tratamentos receberam a mesma alimentação, que diferiu apenas na quantidade de concentrado, ajustada de acordo com a produção de leite dos animais. Não se observou aumento na produção de leite dos animais tratados, mas a persistência da lactação foi maior nestes animais. Não se observou diferença entre animais controles e tratados quanto aos constituintes do leite (densidade, gordura, EST, lactose e proteína). O peso e o índice de condição corporal também não apresentaram diferença significativa entre animais tratados e controle.
Palavras-chave: caprinos; curva de lactação; persistência