R. Bras. Zootec.01/out/2000;29(5):1528-36.

Avaliação da mandioca e seus resíduos industriais em substituição ao milho no desempenho de novilhas confinadas

Jair de Araújo Marques, Ivanor Nunes do Prado, Lúcia Maria Zeoula, Claudete Regina Alcalde, Willian Gonçalves do Nascimento

DOI: 10.1590/S1516-35982000000500035

O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do milho pela casca, farinha de varredura ou raspa de mandioca sobre ganho médio diário, consumo e conversão alimentar e rendimento de carcaça de novilhas confinadas. Foram utilizadas 28 novilhas mestiças, com aproximadamente 24 meses de idade e peso médio inicial de 365 kg, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, em um experimento de 56 dias, com quatro tratamentos e sete repetições. Não houve efeito da substituição do milho pelos produtos da mandioca sobre ganho médio diário, conversão alimentar e rendimento de carcaça. No entanto, o consumo foi inferior nas rações contendo raiz e resíduos da mandioca.

Avaliação da mandioca e seus resíduos industriais em substituição ao milho no desempenho de novilhas confinadas

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