A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
Este artigo pretende apresentar alguns dos conceitos de coordenação de sistemas agroindustriais (SAGs) e de competitividade entre cadeias, mais especificamente as cadeias de carnes (bovinos, suínos e aves). Em seguida, são analisados alguns exemplos recentes de diferentes formas de coordenação de SAGs e como elas afetam a competitividade entre as cadeias.
O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais
Saab,Maria Stella B. L. de Melo and Neves,Marcos Fava and Cláudio,Leandro Del Grande. O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais. R. Bras. Zootec. [online]. 2009, vol.38, special issue, [cited 2026-03-09], pp.412-422. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/o-desafio-da-coordenacao-e-seus-impactos-sobre-a-competitividade-de-cadeias-e-sistemas-agroindustriais/>. ISSN 1516-3598. http://doi.org/10.1590/S1516-35982009001300041.
Saab,Maria Stella B. L. de Melo; Neves,Marcos Fava; Cláudio,Leandro Del Grande. O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais. R. Bras. Zootec., v.38, special issue, p. 412-422. jul. 2009. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/o-desafio-da-coordenacao-e-seus-impactos-sobre-a-competitividade-de-cadeias-e-sistemas-agroindustriais/>. acess on 09 Mar. 2026. http://doi.org/10.1590/S1516-35982009001300041.
Saab,Maria Stella B. L. de Melo, & Neves,Marcos Fava, & Cláudio,Leandro Del Grande. (2009). O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais. R. Bras. Zootec., 38(special issue) , 412-422. http://doi.org/10.1590/S1516-35982009001300041.
SaabMaria Stella B. L. de Melo, NevesMarcos Fava, CláudioLeandro Del Grande. O desafio da coordenação e seus impactos sobre a competitividade de cadeias e sistemas agroindustriais. R. Bras. Zootec. [Internet]. 2009 jul [cited 2026 Mar 09]; 38(special issue): 412-422. Available from: https://rbz.org.br/pt-br/article/o-desafio-da-coordenacao-e-seus-impactos-sobre-a-competitividade-de-cadeias-e-sistemas-agroindustriais/. http://doi.org/10.1590/S1516-35982009001300041.
Figure 3
Ruminal disappearance of ash-free neutral detergent fiber (aNDFom) at 30 h of in situ incubation in corn husks (fresh and ensiled) treated with calcium oxide (CaO) and a mixture of corn heavy steep water and sugarcane molasses (HM).
