A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
The objective of this study was to evaluate the reduction of protein, the formulation of diets and supplementation of an enzyme complex for laying hens. The layers were distributed in a completely randomized 2 × 2 × 2 factorial arrangement, with two levels of crude protein reduction (0.0 and 4.0 g/kg), two kinds of diet formulation (without and with reformulation, considering 75 kcal of metabolizable energy) and two enzyme supplementations (without and with enzyme complex supplementation), totalizing 8 treatments of 8 layers each, with 7 replications, in a total of 448 laying hens at 30 weeks of age. After data analysis, it was found that the enzyme complex supplementation in the diet of layers improves performance, promotes a similar egg quality and improves the bone and intestinal health of the layers.
Nutritional reduction of protein and usage of enzyme in the diet of light layers
Lima,Matheus Ramalho de and Costa,Fernando Guilherme Perazzo and Goulart,Cláudia de Castro and Pinheiro,Sarah Gomes and Souza,Rafael Barbosa de and Morais,Sérgio Antonio de Normando and Lima,Raffaella Castro. Nutritional reduction of protein and usage of enzyme in the diet of light layers. R. Bras. Zootec. [online]. 2012, vol.41, 9, [cited 2026-03-08], pp.2055-2063. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/nutritional-reduction-of-protein-and-usage-of-enzyme-in-the-diet-of-light-layers/>. ISSN 1516-3598. https://doi.org/10.1590/S1516-35982012000900013.
Lima,Matheus Ramalho de; Costa,Fernando Guilherme Perazzo; Goulart,Cláudia de Castro; Pinheiro,Sarah Gomes; Souza,Rafael Barbosa de; Morais,Sérgio Antonio de Normando; Lima,Raffaella Castro. Nutritional reduction of protein and usage of enzyme in the diet of light layers. R. Bras. Zootec., v.41, 9, p. 2055-2063. set. 2012. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/nutritional-reduction-of-protein-and-usage-of-enzyme-in-the-diet-of-light-layers/>. acess on 08 Mar. 2026. https://doi.org/10.1590/S1516-35982012000900013.
Lima,Matheus Ramalho de, & Costa,Fernando Guilherme Perazzo, & Goulart,Cláudia de Castro, & Pinheiro,Sarah Gomes, & Souza,Rafael Barbosa de, & Morais,Sérgio Antonio de Normando, & Lima,Raffaella Castro. (2012). Nutritional reduction of protein and usage of enzyme in the diet of light layers. R. Bras. Zootec., 41(9) , 2055-2063. https://doi.org/10.1590/S1516-35982012000900013.
LimaMatheus Ramalho de, CostaFernando Guilherme Perazzo, GoulartCláudia de Castro, PinheiroSarah Gomes, SouzaRafael Barbosa de, MoraisSérgio Antonio de Normando, LimaRaffaella Castro. Nutritional reduction of protein and usage of enzyme in the diet of light layers. R. Bras. Zootec. [Internet]. 2012 set [cited 2026 Mar 08]; 41(9): 2055-2063. Available from: https://rbz.org.br/pt-br/article/nutritional-reduction-of-protein-and-usage-of-enzyme-in-the-diet-of-light-layers/. https://doi.org/10.1590/S1516-35982012000900013.
Figure 3
Ruminal disappearance of ash-free neutral detergent fiber (aNDFom) at 30 h of in situ incubation in corn husks (fresh and ensiled) treated with calcium oxide (CaO) and a mixture of corn heavy steep water and sugarcane molasses (HM).
