A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
Com o objetivo de avaliar os desempenho de frangos de corte submetidos a diferentes programas de restrição alimentar, foi conduzido um experimento em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (6 x 2), com seis programas de alimentação, dois sexos, quatro repetições e 15 aves por repetição. Os programas de restrição avaliados foram: Res-0 (ad libitum), Res-1 (7o
Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça de frangos de corte
Albanez,João Ricardo and Fonseca,José Brandão and Silva,Martinho de Almeida e and Soares,Rita da Trindade Ribeiro Nobre and Costa,Francisco Armando da and Soares,Paulo Rubens. Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça de frangos de corte. R. Bras. Zootec. [online]. 2000, vol.29, 6, [cited 2026-03-07], pp.1727-1734. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/efeito-da-restricao-alimentar-sobre-o-desempenho-produtivo-e-a-qualidade-da-carcaca-de-frangos-de-corte/>. ISSN 1516-3598. http://doi.org/10.1590/S1516-35982000000600019.
Albanez,João Ricardo; Fonseca,José Brandão; Silva,Martinho de Almeida e; Soares,Rita da Trindade Ribeiro Nobre; Costa,Francisco Armando da; Soares,Paulo Rubens. Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça de frangos de corte. R. Bras. Zootec., v.29, 6, p. 1727-1734. dez. 2000. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/efeito-da-restricao-alimentar-sobre-o-desempenho-produtivo-e-a-qualidade-da-carcaca-de-frangos-de-corte/>. acess on 07 Mar. 2026. http://doi.org/10.1590/S1516-35982000000600019.
Albanez,João Ricardo, & Fonseca,José Brandão, & Silva,Martinho de Almeida e, & Soares,Rita da Trindade Ribeiro Nobre, & Costa,Francisco Armando da, & Soares,Paulo Rubens. (2000). Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça de frangos de corte. R. Bras. Zootec., 29(6) , 1727-1734. http://doi.org/10.1590/S1516-35982000000600019.
AlbanezJoão Ricardo, FonsecaJosé Brandão, SilvaMartinho de Almeida e, SoaresRita da Trindade Ribeiro Nobre, CostaFrancisco Armando da, SoaresPaulo Rubens. Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça de frangos de corte. R. Bras. Zootec. [Internet]. 2000 dez [cited 2026 Mar 07]; 29(6): 1727-1734. Available from: https://rbz.org.br/pt-br/article/efeito-da-restricao-alimentar-sobre-o-desempenho-produtivo-e-a-qualidade-da-carcaca-de-frangos-de-corte/. http://doi.org/10.1590/S1516-35982000000600019.
Figure 3
Ruminal disappearance of ash-free neutral detergent fiber (aNDFom) at 30 h of in situ incubation in corn husks (fresh and ensiled) treated with calcium oxide (CaO) and a mixture of corn heavy steep water and sugarcane molasses (HM).
