A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
A Revista Brasileira de Zootecnia é uma publicação dedicada ao amplo campo da Zootecnia. Publicamos pesquisas científicas originais e de alta qualidade que abrangem várias áreas, incluindo aquicultura, biometeorologia e bem-estar animal, forragens e pastagens, melhoramento e genética de plantas forrageiras e animais, reprodução animal, nutrição de ruminantes e não-ruminantes, ciência da carne e biologia muscular, zootecnia de precisão e sistemas de produção animal e agronegócio.
Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal
Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos do arroz em dietas formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal para frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizados 720 pintos machos de 1 dia de idade da linhagem “Hybro”, em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 × 2, composto de três dietas (sem subprodutos, farelo de arroz integral e quirera de arroz) e dois conceitos de formulação de rações (proteína bruta e ideal), totalizando seis tratamentos e quatro repetições de 30 aves. O ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar foram avaliados aos 21 e 42 dias e as características de carcaça aos 42 dias de idade. As aves alimentadas com dietas formuladas pelo conceito tradicional (baseado na proteína bruta) apresentaram melhor conversão alimentar e menor taxa de deposição de gordura abdominal.
Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal
Cancherini,Luciana Cardoso and Duarte,Karina Ferreira and Junqueira,Otto Mack and Filardi,Rosemeire da Silva and Laurentiz,Antônio Carlos de and Araújo,Lúcio Francelino. Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal. R. Bras. Zootec. [online]. 2008, vol.37, 4, [cited 2026-03-16], pp.616-623. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/desempenho-e-rendimento-de-carcaca-de-frangos-de-corte-alimentados-com-dietas-contendo-subprodutos-do-arroz-formuladas-com-base-nos-conceitos-de-proteina-bruta-e-ideal/>. ISSN 1516-3598. http://doi.org/10.1590/S1516-35982008000400005.
Cancherini,Luciana Cardoso; Duarte,Karina Ferreira; Junqueira,Otto Mack; Filardi,Rosemeire da Silva; Laurentiz,Antônio Carlos de; Araújo,Lúcio Francelino. Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal. R. Bras. Zootec., v.37, 4, p. 616-623. abr. 2008. Available from: <https://rbz.org.br/pt-br/article/desempenho-e-rendimento-de-carcaca-de-frangos-de-corte-alimentados-com-dietas-contendo-subprodutos-do-arroz-formuladas-com-base-nos-conceitos-de-proteina-bruta-e-ideal/>. acess on 16 Mar. 2026. http://doi.org/10.1590/S1516-35982008000400005.
Cancherini,Luciana Cardoso, & Duarte,Karina Ferreira, & Junqueira,Otto Mack, & Filardi,Rosemeire da Silva, & Laurentiz,Antônio Carlos de, & Araújo,Lúcio Francelino. (2008). Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal. R. Bras. Zootec., 37(4) , 616-623. http://doi.org/10.1590/S1516-35982008000400005.
CancheriniLuciana Cardoso, DuarteKarina Ferreira, JunqueiraOtto Mack, FilardiRosemeire da Silva, LaurentizAntônio Carlos de, AraújoLúcio Francelino. Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal. R. Bras. Zootec. [Internet]. 2008 abr [cited 2026 Mar 16]; 37(4): 616-623. Available from: https://rbz.org.br/pt-br/article/desempenho-e-rendimento-de-carcaca-de-frangos-de-corte-alimentados-com-dietas-contendo-subprodutos-do-arroz-formuladas-com-base-nos-conceitos-de-proteina-bruta-e-ideal/. http://doi.org/10.1590/S1516-35982008000400005.
Figure 3
Ruminal disappearance of ash-free neutral detergent fiber (aNDFom) at 30 h of in situ incubation in corn husks (fresh and ensiled) treated with calcium oxide (CaO) and a mixture of corn heavy steep water and sugarcane molasses (HM).
